Cada día tenemos más utensilios y aparatos con distinta utilidad que nos hacen mucho más fácil sacar el chef que llevamos dentro, pero sin duda alguna, la batidora de mano esta entre lo mejores y más necesarios. Este pequeño electrodoméstico nos ayuda a mezclar y triturar alimentos de manera muy rápida y sencilla, pero cada vez que buscamos una nos preguntamos ¿Cuáles son las mejores batidoras de mano del mercado? por eso estamos aquí, para ayudarte a escoger con una comparativa de las batidoras de mano.
La batidora o minipimer es un electrodoméstico practico, con varios usos y relativamente económica, se ha convertido en uno de los aparatos imprescindibles en la cocina, ya que gracias a ella multiplicas las posibilidades de tus recetas y junto con sus múltiples accesorios puedes preparar prácticamente de todo, ya sea que busques la mejor batidora de mano para repostería o simplemente quieras preparar purés o sorbetes, esta guía es para ti.
Pero decidirse por una minipimer u otra puede acabar siendo todo un reto ya que la gran variedad de marcas, modelos tan similares y precios parecidos, complican la tarea de saber que batidora de mano comprar, es por eso que estamos aquí, si estas buscando cuales son las mejores batidoras de mano calidad precio, ¡esta es tu guía!
Info: si dudas entre una batidora de vaso y una de mano visita este post donde analizamos las mejores batidoras de vaso.
Comparativa de las mejores batidoras de mano de esta guía
A continuación te dejo una comparativa con las 3 mejores batidoras de mano para repostería de esta guía
Las 5 mejores batidoras de mano
1. Taurus Bapi 1000
La Taurus Bapi 1000 destaca por versatilidad de uso y la gran potencia que dispone, hay que destacar que en este modelo se ha reforzado el motor para conseguir un mejor rendimiento.
Cuenta con 1000W de potencia con lo que podrás triturar alimentos duros incluso hielo sin perder mucho tiempo en el proceso, mientras que la batidora esta en funcionamiento podrás cambiar entre sus 20 velocidades o cambiar al modo turbo para conseguir un extra de fuerza.
Las cuchillas de esta batidora son ultrarresistentes, están compuestas de acero inoxidable, dispone de 4 cuchillas, dos más largas, y dos más cortas, con las que consigue un doble efecto y mayor eficacia con alimentos más duros.
Esta batidora incluye un vaso mezclador de 1 litro libre de BPA. El brazo se extrae fácilmente con un solo giro y tanto el brazo como el vaso son aptos para una limpieza en el lavavajillas.
El diseño de esta batidora de mano es ergonómico, incluye una empuñadura con goma antideslizante que se adapta perfectamente con la mano, esto hace que la batidora sea fácil y cómoda de usar.
- Muy potente.
- Sistema antisalpicaduras.
- Apta para lavavajillas.
- Engranaje de plástico.
- 💥【GRANDE POTENCIA 1000W】Alta potencia para triturar hasta los alimentos más duros, como el hielo. Con cuchillas de acero inoxidable de alto rendimiento y doble efecto, baten y pican.
- 👩🍳【VERSÁTIL】20 velocidades ajustables para poder elaborar todo tipo de recetas. Función turbo para conseguir la máxima potencia en cualquier momento y con solo pulsar un botón, sea cual sea la velocidad seleccionada.
- 🤩【ANTISALPICADURAS】Cuenta con el sistema Turbo Rotation System: las cuchillas elevan el alimento, lo pican y lo expulsan por las aberturas del protector, para volver a caer hasta el fondo del recipiente y volver a ser succionados y triturados. Estas aberturas crean un bucle de circulación perfecto para triturar los alimentos y, siempre, sin salpicaduras.
- 🧩【ACCESORIOS】Incluye vaso medidor de 500 ml, jarra picadora de 350 ml y emulsionador. Todo libre de BPA y apto para lavavajillas. Fácil montaje y desmontaje.
- ✨【DISEÑO ERGONÓMICO】Agarre ergonómico y soft-touch que se adapta a la mano del usuario, permitiendo un cómodo uso y manejo seguro. Garantía de 2 años.
2. Braun Hogar MultiQuick
La Braun MultiQuick 5 es una de las batidoras de mano más equilibradas del mercado. Braun lleva muchos años siendo una referencia en este tipo de electrodomésticos y esta serie mantiene esa reputación ofreciendo potencia, facilidad de uso y buenos resultados en prácticamente cualquier receta.
Uno de los aspectos que más destacan en esta batidora es su diseño ergonómico. Es ligera, cómoda de sujetar y genera pocas vibraciones durante el uso, algo que se agradece cuando se utiliza durante varios minutos seguidos. Además, el brazo batidor y los accesorios se desmontan fácilmente gracias al sistema EasyClick, lo que permite cambiarlos o limpiarlos en cuestión de segundos.
Cuenta con 21 velocidades ajustables, lo que permite adaptar la potencia a cada preparación, desde cremas suaves hasta mezclas más densas. También dispone de función turbo, ideal para obtener resultados más rápidos cuando necesitas un extra de potencia.
Las cuchillas de acero inoxidable utilizan la conocida tecnología PowerBell de Braun, diseñada para mejorar la circulación de los alimentos y evitar salpicaduras. Gracias a la forma especial de la campana y la disposición de las cuchillas, se consiguen mezclas más homogéneas y texturas muy suaves.
Esta versión incluye además accesorios muy prácticos, como una minipicadora, varillas para montar y un vaso medidor, lo que amplía bastante sus posibilidades en la cocina. Con estos accesorios puedes picar ingredientes, montar claras o preparar diferentes salsas y masas ligeras.
En general, es una batidora muy versátil que encaja bien tanto para un uso ocasional como para quienes cocinan con frecuencia.
- Gran número de velocidades.
- Tecnología antisalpicaduras.
- Incluye varios accesorios útiles.
- Muy cómoda de manejar.
- Precio algo superior a modelos básicos.
- MOTOR DE 700W: la batidora posee un potente motor de 700 W y un control dual con 2 velocidades fácil de manejar con una sola mano
- TECNOLOGÍA SPLASH CONTROL: la forma de la campana está diseñada para evitar las salpicaduras y mantener tu cocina limpia
- SISTEMA POWERBellPLUS: la innovadora campana PowerBell Plus de la nueva Minipimer aporta una zona adicional de corte con cada rotación, haciendo que su uso sea más rápido y eficiente
- SISTEMA EASYCLICK: cambia los accesorio rápido y fácilmente con un solo movimiento
- ACCESORIOS: minipicadora de 350ml, varillas y vaso medidor sin BPA de 600 ml. Aptos para lavar en lavavajillas o a mano con agua y jabón
3. Cecotec PowerGear 1500 Pro
La empresa Cecotec ya nos conquistó con sus robots aspiradores, pero ahora no se queda ahí, sigue con freidoras sin aceite, batidoras, etc. En este caso el modelo Cecotec PowerGear 1500 Pro destaca por su potencia, rapidez y soltura siendo posiblemente una de las mejores batidoras de mano calidad precio.
Cuenta con una potencia de 1500W con lo que no vas a tener problemas para batir cualquier tipo de alimento, aunque no es solo la potencia lo que destaca, dispone de 4 cuchillas recubiertas de titanio para mejorar la dureza y mantener el filo durante más tiempo.
Dispone de 21 velocidades y una función turbo con las que podrás trabajar cualquier tipo de receta, por ejemplo con las más bajas puedes batir, con las medias podrás trocear y con las más altas y el modo turbo podrás pulverizar cualquier alimento más duro, por ejemplo hielo.
Incluye un sistema antisalpicadura, lo cual siempre viene bien, además es fácil de desmontar, el brazo y los accesorios se acoplan mediante imanes, esto hace que con un simple giro podrás desacoplarlos, y algo que me ha encantado de ellos, es que todos los accesorios son aptos para una limpieza en el lavavajillas.
Este pack incluye un vaso mezclador de 800 ml con tapa hermética, una picadora de 600 ml, unas varillas y una cuchilla pica hielo, todos estos accesorios están libres de BPA.
Si además de estos accesorios deseas incluir el pasapurés puedes comprar este modelo completo, o por el contrario, si deseas menos accesorios, también dispones de este pack más básico que incluye únicamente el vaso mezclador, por todo esto es la mejor batidora de mano 1500w.
- La mejor potencia
- Cuchillas de titanio.
- Sistema para evitar salpicaduras.
- Apta para lavavajillas.
- Un poco pesada.
- Batidora de mano con 1500 W de potencia máxima, la más potente del mercado. Modelo XL con pie extralargo especial para un uso más cómodo sin salpicaduras.
- Uso cómodo. Modelo XL con pie extralargo que te asegura un uso cómodo y sin salpicaduras, para que nada te moleste.
- Campana con diseño antisalpicaduras. Sistema Fix Plus. Fácil colocación y desmontaje del pie y de los accesorios.
- 21 velocidades + función Turbo. Recubrimiento Soft Touch. Mejora el agarre con un tacto suave.
- Incluye accesorios. Vaso con tapa de 800 ml de capacidad y varilla montaclaras.
4. Bosch ErgoMixx batidora de mano
Si buscas una batidora de mano barata y de calidad, la Bosch ErgoMixx es una opción muy interesante, además este modelo incluye varios accesorios que hacen un muy buen pack de compra, bosch es sin duda una de las mejores marcas batidoras de mano.
Su potencia es de 750W, que aunque parezca ser poco, y más si lo comparamos con el resto de picadoras, al igual que la Braun Hogar todo depende del uso que le quieras dar, pero esta tiene una ventaja sobre la minipier, y es que aunque no tenga el accesoria pica hielo, incluye varios accesorios con los que vas a tener las mismas funcionalidades que otra batidora de mano con más potencia.
Cuenta con 4 cuchillas de acero inoxidable que sumado a las 12 velocidades, llegas a obtener resultados mas finos y sin apenas grumos, también dispone de un modo turbo para ganar más velocidad.
Tiene un diseño ergonómico para adaptarse perfectamente a la mano, es bastante ligera por lo que no se te cansa el brazo, el tacto es muy suave y algo que me ha gustado es el cable en espiral, lo cual no te impide llevártela a cierta distancia y así cuando estas sin usarla no tienes el cable colgando por cualquier sitio.
Esta batidora incluye varios accesorio, trae una picadora, unas varillas y un vaso mezclador de 600ml con medidor para facilitar la cantidad de las mezclas, este vaso también viene con una tapa para que puedas guardarlo en tu nevera sin tener que ensuciar otro recipiente.
- Accesorio para picar hielo.
- Gran relacion calidad-precio.
- Vaso mezclador con tapa.
- Apta para lavavajillas.
- Un poco ruidosa.
- Sin pica hielo.
- La batidora de Bosch incorpora un motor de alta potencia de hasta 750 W, diseñado para procesar ingredientes de todo tipo y garantizar un rendimiento constante con todos sus accesorios
- Sus cuchillas QuattroBlade de acero inoxidable permiten una trituración eficiente y homogénea, reduciendo las salpicaduras gracias al innovador sistema antisalpicaduras para un uso más limpio y cómodo
- El diseño ergonómico de esta batidora de mano ofrece un manejo sencillo y agradable, asegurando comodidad incluso en preparaciones más largas y facilitando un mejor control en cada receta
- Con 12+1 niveles de potencia, incluidos un nivel turbo plus, es posible ajustar la intensidad de la batidora para lograr desde texturas suaves hasta mezclas más densas, adaptándose a diferentes elaboraciones en la cocina
- Incluye prácticos accesorios como picador, levantaclaras y vaso medidor, además de un sistema de clipaje que facilita el montaje y desmontaje para limpiar fácilmente las piezas en el lavavajillas
5. Moulinex Quickchef
La batidora Moulinex Quickchef es un modelo resistente, potente y rápido, esto es algo normal teniendo en cuenta que esta marca siempre ha destacado por el uso de bueno materiales, por eso se ha acabado posicionando entre las mejores marcas de batidoras de mano.
Esta batidora de mano destaca por sus 4 cuchillas powelix, que junto con su potencia de 1000W consigue resultados mucho más rápidos y con mezclas más suaves que otras batidoras de gama similar, esta es una de las mejores batidoras de mano de 1000W.
Cuanto con protección antisalpicaduras gracias al diseño de su campana, lo cual siempre es una ventaja, en cuanto al diseño tiene un mango ergonómico, suave y antideslizante, por lo que es complicado que se te escape de las manos.
Dispone de 10 velocidades entre las cuales puedes ir cambiando sin necesidad de parar la batidora, esto es algo muy bueno para mezclas que requieren movimiento continuo, el cambio de velocidad es muy fácil de usar, dispone de una rueda iluminada con la que puedes pasar de una velocidad a otra, también incluye un modo turbo para mezclas que requieran más fuerza.
El pack que te mostramos en esta guía incluye una picadora de 500 ml, unas varillas, un pasapurés y un vaso mezclador de 800 ml, todos estos accesorios, junto con el brazo de la batidora, son aptos para limpieza en lavavajillas, esta es sin duda la mejor batidora de mano 1000w.
- Silenciosa.
- Múltiples accesorios.
- Cambio de velocidad sin parar la batidora.
- Apta para lavavajillas.
- Se calienta tras un largo uso.
- BATIDORA CON MOTOR con motor de alto rendimiento de 1000 W podrás batir fácilmente y preparar una variedad de platos con sencillez y rapidez
- REGULACION MEDIANTE rueda retroiluminada de 10 velocidades y Turbo
- PROPORCIONA TODO EL COMFORT necesario para cocinar gracias a sus velocidades variables intuitivas ajustables sin detener la batidora a través de un selector retroiluminado de fácil manejo
- TECNOLOGIA POWELIX: 4 grandes cuchillas para resultados suaves y rápidos así como homogéneos; ofrece un rendimiento óptimo de hasta un 30% más rápido comparándolo con nuestros modelos de dos cuchillas
- PIE DE ACERO inox desmontable extra-largo y la protección antisalpicaduras y el mango antideslizante proporcionan comodidad durante su uso
Comparativa de las mejores batidoras de mano
Aquí te mostramos una comparativa de los diferentes modelos de batidoras de mano de los que hablamos en este post.
*Si consultas esta tabla desde el móvil puedes desplazarla con el dedo para ver todas las columnas.
| Taurus Bapi 1000 | Braun Hogar MultiQuick | Cecotec PowerGear 1500 Pro | Bosch ErgoMixx | Moulinex Quickchef | |
|---|---|---|---|---|---|
 |  | |  |  | |
| Potencia | 1000 W | 1000 W | 1500 W | 750 W | 1000 W |
| Velocidades | 20 | 21 | 21 | 12 | 10 |
| Capacidad | 600 ml | 600 ml | 800 ml | 1000 ml | 800 ml |
| Turbo | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ | ✓ |
| Peso | 1.06 kg | 800 g | 2.11 kg | 1.25 kg | 850 g |
| Cuchillas | 2 | 2 | 4 | 4 | 4 |
| Accesorios | 1 | 3 | 4 | 3 | 4 |
| Ver Precio | Ver Precio | Ver Precio | Ver Precio | Ver Precio |
¿Cómo elegir la mejor batidora de mano? – Guía de compra
En esta guía te voy a explicar todo aquello que debes tener en cuenta a la hora de escoger la mejor batidora de mano profesional para que tu compra sea todo un éxito.
¿Qué uso le quieres dar a tu batidora de mano?
Con las batidoras de mano actuales puedes realizar múltiples tareas para tus recetas, pero no todas las batidoras cumplen igual según el uso que le vayas a dar. Por ponerte un ejemplo, si piensas usarla para batir alimentos blandos como verduras cocidas, frutas o preparar salsas, no necesitas una batidora de gran potencia, pero si tu intención es ponerte a picar hielo o frutos secos es mejor que vayas a por una batidora de más potencia, como te he dicho, todo depende del uso.
La potencia
Como te comentaba anteriormente, la potencia es algo muy a tener en cuenta a la hora de escoger la mejor minipimer, actualmente los rangos de potencia suelen estar entre los 200W y los 1500W (aunque las hay superiores) pero yo te recomendaría que no escogieras ninguna por debajo de 400W/500W, yo he tenido algunas de baja potencia y al intentar darles un uso más duro, la batidora acababa calentándose lo cual me obligaba a parar de cocinar.
Por estos motivos en esta guía no muestro ninguna por debajo de 500W, considero que es el mínimo que debe tener una batidora de mano para poder darle un uso decente.
Las cuchillas
Lo más importante en cuanto a las cuchillas es el material del que estén hechas, lo mejor es que estén hechas de titanio o acero inoxidable ya que son materiales más duraderos y resistentes, lo que hará que el filo no se desgaste tan rápido y obtendremos un mejor triturado.
En cuanto al numero de cuchillas lo común es que tengan 2, 3 o 4 cuchillas, las que tienen 4 se complementan entre si, 2 para cortar y 2 para mover, con lo que se consiguen mezclas más finas y suaves, pero para conseguir esto es necesario que la batidora tenga una buena potencia, si es de poca potencia, el numero de cuchillas influirá poco en el resultado final.
Velocidades
Las velocidades es algo que también se debe tener en cuenta a la hora de comprar una batidora de mano, mi recomendación es que siempre disponga de un rango de varias velocidades, o al menos que disponga de una velocidad normal, y un modo turbo, ¿el motivo? pues para mejorar el acabado que quieras dar, si quieres pulverizar un alimento o emulsionar una salsa necesitas disponer de más velocidad.
También te aconsejo mirar si los botones se encuentran en una posición cómoda para poder cambiar de velocidad sin tener que parar de usar la minipimer.
Limpieza
Para muchos usuarios el tema de la limpieza es de gran importancia, para mi no tanto, y te explico el porque, cuando termino de usarla directamente la pongo debajo del grifo con un poco de jabón durante unos segundos, después suelo secarla con papel y queda totalmente limpia, pero si después de usarla no puedo perder tiempo en limpiarla, basta con quitar las partes que no se pueden meter al lavavajillas y dejar que se encargue el lavaplatos, además hay batidoras a las cuales se les pueden quitar las cuchillas, lo cual hace que el fregado sea mejor.
Y si el lavado a mano no es lo mejor para ti, siguiendo esta guía no tendrás problemas, todas las batidoras que analizamos son aptas para el lavavajillas, por lo que el factor limpieza no es algo que de lo que debas preocuparte a la hora de elegir que batidora de mano comprar.
Material
En líneas generales, las batidoras sueles estar compuestas de plastico y metal. Lo recomendable es que tanto el brazo como las cuchillas estén hechas de acero inoxidable, ya que este acero no supone ningun riesgo para la salud, es más duradero y muy fácil de limpiar.
Accesorios
Hoy en día casi todas las batidoras tienen la opción de complementarla con varios accesorios para conseguir llevar a cabo distintas funciones, ente ellos podemos encontrar:
- Varillas para batir.
- Vaso mezclador.
- Picadora.
- Pasapurés.
- Jarra batidora.
- Procesador de alimentos.
Como es lógico, cuantos más accesorios tenga, más cara será, todo dependerá de si piensas usarlos todos o no, en mi caso la Moulinex DD65H810 es una gran opción ya que incluye 3 accesorios más el pasapurés a un precio más que razonable.
Preguntas frecuentes
¿Qué potencia elegir para una batidora de mano?
Siempre recomendamos comprar batidoras con potencia superior a 400W/500W, en esta guía encontrarás modelos superiores a 500W con los que seguro acertarás.
Y aquí termino con mi guía de las mejores batidoras de mano del mercado, espero que te haya gustado y te resulte de utilidad, si tienes cualquier duda o si quieres dejar tu opinion sobre cuales son las mejores batidoras de mano, puedes hacerlo en los comentarios.